Organic White Kidney Beans

ถั่วขาว เป็นหนึ่งในพืชตระกูลถั่ว มีต้นกำเนิดในประเทศเม็กซิโกและกัวเตมาลา สามารถเติบโตได้ในที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ซึ่งในประเทศไทยเพิ่งมีการนำมาทดลองปลูกได้ไม่นานนัก ถั่วขาวอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ ทั้งยังมีใยอาหารสูง

 การต้มถั่วขาวอย่างไรให้นิ่ม

1) นำถั่วขาวมาล้างน้ำให้สะอาด

2) ใส่น้ำจนท่วมปริมาณถั่ว ทิ้งไว้ 4-8 ชั่วโมง หรือ 1 คืน เพื่อให้ถั่วต้มสุกง่ายมากขึ้น

3) นำถั่วขาว มาล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง แล้วนำไปต้มจนสุก

4) สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนูสลัด, ผัด, กระทั่งของหวาน สามารถแพ็คใส่กล่องเก็บอาหาร แช่ในตู้เย็น เพื่อการประกอบอาหารมื้ออื่นๆ ได้ 

 คลิกเพื่อสั่งซื้อ :